素食的意义－慈诚罗珠堪布开示
素食的意义
慈诚罗珠堪布开示
今天我作一个简单的开示即“吃素的功德和吃荤的过失”。本来有一本书讲这个问题，但今天我们从中挑选几个问题来讲。这本书中在佛教如何看待吃荤吃素这个问题时讲到：南传佛教认为三净肉可以吃而其他的肉不可以吃，比如在泰国等地的僧众到现在还是这样，释迦牟尼佛住世时在小乘的戒律中就是这么宣讲的。他们认为如果所有的肉都不吃这是提婆达多的仪表，而提婆达多为了反对释迦牟尼佛，建立了五个自己特殊的制度，其中之一即是所有的肉都不能吃，因为吃肉对众生有伤害，但释迦牟尼佛开许可以吃三净肉。所以他们认为如果所有的肉都不吃就是提婆达多的仪表，三净肉可以吃而不清净的肉就不吃，其根据就是小乘的戒律，在小乘戒律中讲的很清楚。大乘佛教中的汉传佛教自从梁五帝时开始所有的僧众都吃素，到现在吃素的人还是比较多，他们的根据是大乘佛教的《楞伽经》和《涅槃经》等，他们主要就是根据这两部大乘经典的要求去作，这也是大乘佛教的密义精神。说到藏传佛教很多人认为藏传佛教是允许吃肉的，原因是他们认为学密的人是可以吃肉的。现在很多学显宗的包括出家人和在家人，国内外的都有，普遍认为学密的人是可以吃肉的。他们也没有根据，只是认为学密最欣赏的地方是西藏，而西藏的出家人和在家人都是吃肉的。但实际上并不是这样，这在后面我们要讲到。密宗分前译、后译，即早译和后译，前译即宁玛巴，后译即格鲁巴、嘎举巴、萨迦巴等除了宁玛巴以外的西藏的密法叫后译。后译的经典《续部》（密宗的经典叫《续部》）中最重要和关键的是《时轮金刚》，《时轮金刚》的续部和解释都讲的很清楚不允许吃肉。前译即宁玛巴最高的法是《大圆满》，《大圆满》也讲的很清楚是不允许吃肉的。所以凡是大乘佛教无论显宗或密宗都是反对吃肉的，不允许吃肉。那为什么密宗的会供中有酒有肉呢，其实这和平时的吃肉喝酒是两回事情，这点我们在下面再作分析。凡是大乘佛教都反对吃肉，那么西藏的修行人中为什么有人吃肉呢？这并不是经典开许允许吃肉。我们知道，西藏以前不象现在这么开放，那时很封闭。高原上的大多数地方都不长蔬菜和大米，虽然有些地方也长但很少。原来的交通也不方便，和外界的接触相当少，特别在牧区如果不吃肉就只有糌粑没有别的可吃。以前在牧区糌粑也是非常少的，牧区的交通和很不方便几乎不能和汉地或外界联系；而且即使在西藏内部相互间的往来也很少，在很多的牧区如果不吃肉就几乎没有东西吃。以前在牧区，比如果洛的牧区和农区之间相隔有一百多公里，要想托运也没有运输工具，人要走那么远很难而且不但没有交通工具，路上也很不安全，如果走这么远很难说安全回来；所以不吃肉就没有什么东西吃，那么他们做不到吃素就吃肉，这样吃了以后没有改变慢慢直到今天。所以在大乘的经典中是严格要求吃素，但他们没有办法做到，他们也知道这不符合经典和大乘佛教的教义，是不对的。这样大约有百分之七八十的人是吃肉的。但这些并不能代表大乘佛教，不能代表藏传佛教，也不能代表西藏的僧团，他们有很多人是吃素的，所以我们不好的地方不能学。西藏的修行人中并不是所有的人都吃荤，比如写《大鹏展翅大圆满》的 ，一位非常了不起的成就者；还有新龙的 ，他已经是虹身的大成就者，那不是一般现在所谓的成就而是真正在往生后连肉体都没有留下的成就之人：他们在早期吃肉但在后来发誓不吃肉。不仅仅是这两位成就者，还有很多的修行人也是这样的。例如华珠仁波切的上师，即chi’bi’guang尊者的弟子，那也是非常了不起的成就者，还有法王如意宝的上师即托嘎仁波切也是发誓吃素的，当然还有很多很多的高僧大德都是这样。所以虽然西藏有些修行人吃肉但并不代表所有的人，个人的仪表并不代表经书经典，大乘的经书和《续部》没有讲可以吃肉。（以前在牧区，比如果洛的牧区和农区之间相隔有一百多公里，要想托运也没有运输工具，人要走那么远很难而且不但没有交通工具，路上也很不安全，如果走这么远很难说安全回来；所以不吃肉就没有什么东西吃，那么他们做不到吃素就吃肉，这样吃了以后没有改变慢慢直到今天。但这些并不能代表大乘佛教，不能代表藏传佛教，也不能代表西藏的僧团，他们有很多人是吃素的，所以我们不好的地方不能学。）以前在五明佛学院，1986年左右法王上师去朝拜五台山，回来后有一些五台山和其他地方的汉僧共有十九人，他们在峨眉山下的报国寺集中报到第一次进藏。这十九个人在没有出去之前都是吃素的，没有一个例外。后来走到塔公时有几个人开始吃肉了，但其他人还是坚持不吃；然后到了学院三四个月后所有的人都吃肉了，到现在也是这样。很多居士进去时开始也是吃素的，那时开有些大型法会的时候有牛肉粥，大家都去吃还带有迷信色彩认为这个粥有加持，僧众都在吃，他们认为法王一定也在吃，所以他们也可以吃。这样原来很多吃素的居士也就不吃素了。回到汉地后还是这样，大家就认为这个是学密的人吗，理所当然要吃肉。有些汉僧出来后披个袈裟自称是学密的，会供时买很多酒和十几斤肉，然后念个仪轨就开始吃肉喝酒，认为这就是会供。很多不懂的居士也以为这是会供吗没有问题，酒是甘露，吃肉也没有问题。很多出家人也这样教育别人。这样去学院的弟子里吃素的人就越来越少，在汉地也是越来越少。人家学显宗的还在坚持吃素，很多学密的人还看不起别人说什么显宗吗，我们学密的吃肉没有问题。其实这些都是不对的，我们要改变这些错误的观点。为什么和怎么改变呢？我们也需要有证有据才能够改变。那么今天我们就讲三个方面的根据：第一是小乘的，第二是大乘显宗的，第三是密宗的根据。下面我们看看从这三个方面如何看待吃肉。小乘的戒律里讲到在释迦牟尼佛住世的时候，有一个在家人是个军官，他的手下有很多猎人。在他没有证悟以前，猎人打猎回来后供养他很多的肉他就吃；后来释迦牟尼佛给他传法后他证悟了小乘的见道，真正开悟了就不吃肉了。他手下的猎人还是打猎供养他，因为自己不吃肉，所以当有些出家人来化缘时他就把肉供养了那些出家人。出家人拿肉去吃了以后外道就开始诽谤说那些肉在家人都不吃，释迦牟尼佛的弟子却吃，太不象话了。这个话传到释迦牟尼佛那里后，有些比丘就问佛“现在我们吃肉外面有这样的说法，我们应该怎么办？”从那时起释迦牟尼佛就开始制定了制度，因为当时佛还没有制止吃所有的肉，这时就开始规定三净肉可以吃，除此之外的肉都不能吃。那么在三净肉里面也有一些特殊规定比如蛇、狗、马、黄牛的肉不能吃。因为那时在印度，佛住世的时候他们认为蛇、狗、马、黄牛的肉是非常不干净的，和人的肉是一样，所以佛就规定这些肉即使是三净肉，再清净也不能吃。那么南传佛教到现在还是这样坚持吃三净肉不吃其他的肉，就像前面提到的他们认为如果所有的肉都不吃就是提婆达多的仪表。我们如果只学小乘的法而不学其他，因为当初就是这样，所以也不违背佛说的教义。三净肉我们都很清楚，比如说市场上的肉虽然是为了提供给吃肉的人，但没有专门为我杀，所以可以吃。这里三净就是第一没有亲眼看到为我杀；第二没有听到我相信的人说这是专门为我杀；第三是自己没有怀疑这是专门为我杀，比如到藏族人家里作客他们会杀绵羊待客，汉族就专门为客人爱杀鸡、鱼、兔等。在小乘里就是这样：清净的肉可以吃，不清净的就不可以吃。现在我们讲第二点，也是今天要强调的一点：大乘佛教里面认为所有的肉都不能吃。不但是三净肉不可以吃，就是一些牛、羊因为生病而死并不因为肉食而被杀死，那些肉和为了肉食而杀的肉根本也没有什么关系，大乘佛教认为还是不能吃。那么大乘佛教的那些经典里面这样讲的呢？主要是《楞伽经》和《涅槃经》，其他的经典也有一些记载，但以这两部经典讲述最清楚，最广。在这两部经里广讲的是《楞伽经》，讲了很多原因，但今天我们只在这里讲最重要的几个原因。第一点佛告诉弟子为什么不能吃肉，是因为所有的众生从无始以来到今天彼此都做过父母等等。比如今天我们要吃牛肉、鱼肉啊，那么他们以前肯定也做过我们的父母亲，如果吃这个肉就等于是吃自己的父母或子女的肉，所有不要说从出世间就是从世间的角度来说吃肉也是很不对的。第二点来说，动物看见吃肉的人时非常的恐惧和害怕。我们也知道很多动物的器官比我们人类敏感的多，他们知道这是吃肉的人，也闻得出吃肉人的味道和吃素的人完全不一样，这个人接近动物特别是小生命时，佛亲口讲的他们非常的害怕和恐惧，吓的要命，怕的要昏过去的程度。比如罗刹都知道吧，现在是没有了，以前在斯里兰卡，在佛住世的时候就有，是一种吃人的非人。当人看到罗刹时就非常害怕，因为他要吃人吗。同样的那些生命看到吃肉的人时就象这样，怕到要昏过去。所以修慈悲心的人考虑到这些也是不能吃肉的。前一点是讲我们父母的肉不能吃，后一点是讲自称是菩萨，受菩萨戒，修慈悲心的人肯定也不应该吃肉。因为吃肉会给众生带来痛苦和伤害，就是这个道理。这里是从利益其他众生的角度讲的。还有特别重要的一点即从自利利他的角度来讲：吃肉的人在转世的时候，如果堕落到恶趣就百分之百会作食肉动物等。为什么呢？因为这一世对肉食非常的喜爱放不下，那么在阿赖耶识上就会播下一个很浓厚的习气；在换一个身体的时候，身体虽然换了但习气还存在阿赖耶识上，那时他就会成熟。成熟的时候，比如我们现在都看得到有些鱼啊或其他动物，生下来后几个小时也不用谁教，自己就会去捕食其他的小鱼来吃。这个就是因为他们从前时吃肉的，现在作畜生了也不知道取舍，再说以前吃肉的习气很浓，这个时候就肯定会杀生。这一点是非常可怕的，可以说是最可怕的。为什么会这样呢？从今天来看我们都自认为自己是修行人，那我们现在修到什么程度了呢就要往里观察一下，看看到什么层次了。大乘里面讲五道十地，那我们现在是什么道，什么地呢？佛教的显宗和密宗里面都讲加行道和资粮道，这两个都是凡夫道，虽然是凡夫道也有很大的功德。资粮道有上、中、下三种分别。先不说下和中，就是修上资粮道的人，他也有可能作畜生。因为他有可能犯菩萨根本戒，那么因果不虚，他肯定就要堕落到地狱或饿鬼或畜生。如果堕落到饿鬼或者旁生，那时他肯定要吃肉作肉食的动物了，我们也清楚知道肉食动物每天要吃多少生命。
那么再看加行道：在凡夫的道里已经是非常好的，非常不错的。从密宗的角度看他的生起次第即观想本尊已经修到非常清楚，不但是心里面观想清楚而且眼睛都可以看得出来本尊像的，无论是忿怒本章还是寂静本尊都修到这种程度；那么圆满次第他已经修到气脉明点全部通了，在证悟空性方面虽然对大光明还没有现量证悟即没有到一地，没有到见道，但已经证悟得非常不错，那么他还是可能堕落道地狱、饿鬼或旁生，这一点经书上讲得很清楚。在什么情况下堕落呢？即犯密乘根本戒而不忏悔的话就会堕落。
今天在座的各位包括我自己在内，是什么道呢？是资粮道，加行道，还是根本就没有入门？！如果根本没有入门，那么在轮回中肯定还会作成千上万次的畜生，而且还是肉食的畜生。因为我们现在是人，有取舍和选择的能力，明明知道肉食不好，也有条件不吃肉（特别在汉地条件很好），在这样的条件下我们却不取舍和选择，还是要吃肉，那么作畜生时呢？ 第一来说那时再好吃的象人吃的水果等东西他也不愿意吃，只知道吃肉；第二他不知道吃肉的过失；第三他没有抉择的能力，所以那时他吃肉就很正常了，而且肯定要吃。我们在现在有人身知道取舍的时候还要吃肉，那作旁生时吃肉也就很正常。刚才讲了，我们如果还不是加行道或正行道（今天暂时不讲正行道），那我们还在门外。什么是加行道呢？加行道是最低的层次，这是自从有无造作的菩提心开始，一心一意想到利益众生，有了为了众生而成佛的决心以后才是不造作的菩提心，这才是加行道的第一步。如果加行道有一百步的话，这才是走了第一步。现在我们有没有这样的菩提心呢？没有这样的菩提心的话，我们就谈不上其他的，就根本还没有入门，还是在大乘佛教的门外，我们就还是凡夫中的凡夫。这种人呢刚才已经讲了，不知还要在轮回中作多少次畜生甚至堕落到地狱也有可能！佛在这里很清楚地告诉我们吃肉的人下一世会变成狮子、老虎、豹子等等这种肉食动物。我们用逻辑推理的话这个说法也成立：转世后堕落到畜生时，畜生他们的食物就只分成两种即肉食和草食；那时因为我们浓厚的习气（习气是非常厉害的）一出来，就会作肉食动物。如果吃肉时会怎样呢？那时为了填饱自己的肚子就会去杀害生命，这样的杀生叫做以贪心杀生。《俱舍论》里面说过杀生有三种即贪心杀生、痴心杀生、嗔心杀生，刚才讲的就是贪心杀生。为了自己的生存要吃肉，就要去杀生。在《动物世界》里我们都看得很清楚，一个生命在二十四小时里要吃掉多少生命。有些生命，象我前几天看到《动物世界》里讲的蓝鲸，它是目前世界上发现的最大的动物，它吃的是很小的鱼苗这样的生命，一头蓝鲸一个晚上可以吃掉四吨鱼苗，就是八千斤。现在我们每天放生大约也才每天五千到七千斤泥鳅，一条泥鳅的体积大约等于三个或四个鱼苗，那我们想想它一天会吃掉多少条生命呢？这只是它一天的食物，它吃了那么多生命每吃掉的一条生命都是杀生，每一条都有杀生的罪过，而且这个罪过是非常圆满的，完整的。在它的一生当中一句佛号不会念，心中一个善念也不会起，它活一百岁都是这样，那他的下一世会是怎样的呢？佛在戒律里面告诉我们，生命有四种：从光明走向光明，从黑暗走向光明，从光明走向黑暗，从黑暗走向黑暗。如果我们继续吃肉也就是从光明走向黑暗。当然如果我们修密乘的法啊之类有办法不堕落的话，那倒也无所谓。但我们有这样把握吗？自己要仔细地去想想，看看。我们都认为自己是学佛的人，却连这一点点也不愿牺牲自己的话，那什么叫学佛？什么大乘佛法?什么叫取舍？所以我们现在的学佛是什么样的呢？那是在自己不用作任何的牺牲，和我们的命运也好财产也好，反正是在自己的方方面面都没有损失的情况下学佛，这个并不是叫修法和学佛。比如说吃素有什么损失的话就是不能吃肉了，如果我们认为这就是损失的话，以后还会有更大的损失。而现在我们在人世间，我们还有办法，有那么多的蔬菜、水果，那么多的粮食，我们还要去吃那些刚刚被杀的生命的肉，那这根本不叫大乘的佛教徒！
光明行者 最后编辑于 2008-06-18 19:41:24
